大荔陕北铁锅炖

特大喜讯！陕北铁锅炖又推新品了！

热线电话：0913-3698666

地       址：大荔荔东新城东50米路南。

    秋冬季节吃羊肉、煲羊汤，是食客们最欢心的选择。

    当一大锅羊肉在大铁锅里炖上几个小时后，只见汤浓肉烂，肥的不腻，瘦的不柴，咬一口满嘴流油，鲜美醇香，回味无穷……

    在大荔，羊肉泡店比比皆是，但今天，小编要给大家介绍的是一家正宗的陕北横山双城羊肉铁锅炖大荔分店，吃过的人都说那里物美价廉，怎么样？收起你的哈喇子跟我认识一下吧！

地址：大荔县东新街（荔东新城东100米路南）

电话：0913-3698666

手机：18992360898

陕北铁锅炖羊肉

冬吃羊肉赛人参 春夏秋食亦强身

    陕北羊肉久负盛名，横山羊肉堪称陕北羊肉的，大荔陕北铁锅炖选用横山双城优质羊肉，采用传统的大铁锅加入秘制的中药调料炖制使羊肉熟、烂、嫩，其特点为：含丰富的蛋白质、维生素及多种微量元素，可益气补虚，促进血液循环，增强御寒的能力。

    横山羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白低脂肪、无膻味、香味浓郁、风味独特的优点，被誉为“肉中之人参”。↓↓↓

    苏轼曾云：“秦烹惟羊羹。”《太平御览》曰：“肉有汁日羹”。尤其是炖羊肉，块状，五厘米长短，连骨带肉，肉块肥厚，是饱享羊肉的最佳饮食。有一句称赞美食的当地谚语：“猪的骨头羊的髓”。羊骨髓即骨腔的精髓，炖入锅内，羊髓进入汤中，原汁原味，香美无比，所以炖羊肉一定要骨肉相煎。每当秋冬之季，羊子肥美，宰杀烹煮，香满城乡。

    对！就像这样，炖~炖~炖……↓↓↓

    不是还有个陕北后生创作了一首《炖羊肉》的陕北民歌：大炖羊肉离不开葱 \ 酒曲它不酸不好听 ……先炖羊肉后放葱 \ 先谈恋爱后提亲 \ 几时你上了我家的门 \ 好比一对对鸳鸯不离分……

    怎么样？有兴趣去听听吧！

    闲话不多说了，接下来，先带大家去大荔这家陕北铁锅炖羊肉店内转转吧！

    ↓↓前台，从边上的门进去，里面有包间，瞬间享受独立空间！

    ↓↓包间里的铁锅大圆桌，分分钟让你显露吃货本色！

    ↓↓清爽舒适的环境怎能少了绿色！

    ↓↓包间外，左手边丰富多样的涮菜，绝对让你吃到嗨！

    ↓↓最后，吃货福利到！吃肉、喝汤、涮菜，一菜三吃，怎么一个“爽”字了得！！